Mandorle Tostate Siciliane 250gr/500gr/1kg
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Descrizione
Le mandorle sgusciate e tostate dal sapore delicato e croccante al tempo stesso, dalla bontà senza eguali.
La tostatura è un processo che migliora il profilo nutrizionale, oltre che sensoriale, delle mandorle. L’alta temperatura della tostatura infatti, è responsabile della formazione di composti che conferiscono l’aroma e un gusto deciso alle mandorle tostate.
Le mandorle tostate, inoltre, possiedono una maggiore digeribilità rispetto a quelle non tostate.
Le mandorle oltre ad avere un sapore gustoso ed unico, possiedono proprietà straordinarie dedicate al benessere dell'organismo. I princìpi attivi contenuti nelle Mandorle favoriscono la salute del cuore, rafforzano il sistema immunitario e grazie alla presenza di fibre vegetali sono una fonte di energia. La pellicina marrone delle mandorle è ricca di flavonoidi, che sono dei polifenoli ad azione antiossidante che ostacolano la formazione di radicali liberi e aiutano quindi a combattere l’invecchiamento.
Queste sostanze contenute nella buccia delle mandorle sono anche in grado di stimolare la risposta immunitaria e contribuire così alla difesa antivirale: sono quindi un ottimo alimento anti-infiammatorio e antisettico.
Adatte sia per uno spuntino veloce che per accompagnare un piatto salato, oltre che ingrediente centrale di tante preparazioni di dolci.
Confezione da 250gr/500gr/1kg
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